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发布人：宋娟  发布时间：2019/11/7 15:58:31

 为了进一步提高本园的膳食水平与质量，保证幼儿摄取足够的营养，为孩子的健康发展成长打下良好的基础。建邺实验幼儿园于2019年11月6日开展了阳光食堂伙委会活动。
    会议中，后勤园长王老师向阳光家长们介绍幼儿园饮食卫生工作的重要性并请家长翻阅了幼儿园食品的索证索票、幼儿伙食费明细表等。在后勤园长王老师和保健老师宋老师的带领下，阳光家长们走进食堂。家长们先在门口穿戴好一次性服装、帽子、口罩后再进入食堂，分别参观了库房、粗加工间、操作间、备餐间等设施设备及环境，详细了解了食堂各功能间布局、卫生管理、加工流程、食品留样、配送过程等情况。重点介绍了我园的食品卫生安全管理关和幼儿膳食的科学营养、合理搭配，让家长实地了解幼儿膳食的精心制作流程。活动后家长们高度赞扬了幼儿园膳食工作的科学化、规范化、营养化、精心化，并表示将把本次会议的要点及感受转告给班级的其他家长。。
    此次活动的开展，使家长对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全、操作等有了进一步了解，增进了家园之间的交流与沟通。建实幼将继续努力，和阳光家长共同携手，打造孩子健康、安全、幸福的环境。（信息员：宋娟）