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发布人：张世佳  发布时间：2018/12/21 10:51:49

“我们班的果果快要过生日了哦。”老师的一句话，让孩子们瞬间沸腾起来。 “果果，你跟谁一起过生日呀？”“果果是不是会收到很多很多生日礼物！”“我也想送果果生日礼物！”“我们也像小老鼠给老鼠爷爷做蛋糕一样，给果果做蛋糕吧！”一个孩子说完后，其他孩子们纷纷响应道：“好！”

可是，蛋糕是怎么做出来的？回想绘本故事里做蛋糕的过程，和面粉、打鸡蛋、烤蛋糕胚……“好麻烦呀。”有的孩子打起了退堂鼓：没有蛋糕店那样专业齐全的设备，小朋友的动手能力不够，想要亲手为果果做一个蛋糕好像难以实行了。到底该怎么办呢……

星期一一大早，噗噗小朋友高兴地说：“我今天早上吃的三明治有两层，外面就像蛋糕一样。”这下，孩子们找到了解决办法——用做三明治的切片面包代替蛋糕胚。但是这个办法是否可行，孩子们用亲身实践操作来寻求答案。

说干就干！我们孩子们通过对比蛋糕胚和切片面包，发现了两者都有一定厚度，都有相似的口感，但是切片面包有较硬的烤边，所以将切片面包进行加工，用以替代蛋糕胚。这体现了孩子们能对事物进行观察比较。原来，切片面包虽然和蛋糕相似，但还是有所不同的。

切片面包的外面有烤成咖啡色的边，于是，我们用小刀把边切下来，只留中间软软的面包部分，这样就和蛋糕大差不差啦。

孩子们兴致勃勃地在小厨房忙碌着，先放一片面包，再挤一层奶油，然后盖一片面包，我们的“蛋糕”雏形完成啦！

这像蛋糕吗？当看到老师出示的蛋糕时，孩子们发现蛋糕不仅只有一层，自己做的更像是一个夹心三明治。

看来，我们又遇到了新的问题……