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第十五周食谱 发布人:纪毅 发布时间:2017/5/19 17:36:08 周一 上午点心:牛奶 午餐:燕麦大米饭 清蒸鲳鳊鱼 红玉白绿丝(芹菜 土豆 香干 甜椒) 菊叶鸭蛋汤 午点:蛋糕 香蕉 周二 上午点心:豆浆 饼干 午餐:肉末花卷 虾仁滑蛋 五彩蔬菜汤(番茄 青菜 番茄酱 木耳 平菇 杏鲍菇 豆腐) 午点:南瓜饼 西瓜 周三 上午点心:牛奶 午餐:黑米大米饭 咖喱鸡肉(鸡肉 胡萝卜土豆 洋葱、咖喱) 手撕包菜(包菜 口蘑) 山药枸杞排骨汤 午点:过桥牛肉米线(米线 牛肉 香菜) 周四 上午点心:豆浆 饼干 午餐:大米饭 清炖狮子头(猪肉 鸡蛋 胡萝卜) 炒双花(西兰花 花菜 香干) 菜秧木耳汤 午点:奶香馒头 橙 周五 上午点心:牛奶 午餐:红豆大米饭 胡萝卜鹌鹑蛋烧牛肉 蒜蓉木耳菜 西红柿丝瓜汤 午点:吐司面包 火龙果 本周一的红绿白玉丝、本周三的咖喱鸡肉、 均是四月份厨房创新菜肴的获奖作品。 白玉红绿丝 原料:土豆、芹菜、香干、甜椒 制作方法: 1.将需要的所有食材洗净,沥干水分,切大小适中的小条状; 2.土豆和甜椒爆炒,再把芹菜和香干放进去继续翻炒; 3.出锅前放盐,糖,继续翻炒片刻,装盘即可。 咖喱鸡肉 原料:玉米、洋葱、鸡肉、胡萝卜、咖喱 制作方法: 1.先把蔬菜和鸡肉洗净切块; 2.鸡肉丁加盐拌匀,加上少许淀粉,搅拌均匀备用; 3.锅中放油,把鸡肉煸炒成熟,然后盛起来, 锅中加少许油加蔬菜煸炒五成熟,加入鸡肉丁,最后加咖喱。 ◢ 网友评论
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