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发布人：管理员  发布时间：2013/6/8 8:55:00

建邺区实验幼儿园举行创新点心厨艺比赛

3-6岁是孩子长身体的重要时期，合理的营养是保证她们健康成长的重要因素.为了提高幼儿园伙食管理质量、丰富幼儿伙食，近日，南京市建邺区实验幼儿园举行了厨艺比赛。由园长、保健老师组成的评比小组，分别对西堤园区、爱达园区和金色家园三个园区厨师的操作进行现场观摩。

　　此次比赛我们规定了制作创新幼儿下午点心，让炊事员充分发挥自己的厨艺做出幼儿喜爱的点心。6位厨师积极参加了此次比赛。评委们通过现场观摩操作、品尝点心进行了综合评价。评出了一等奖：黄金小南瓜，二等奖：可爱小猪、蛋黄烧卖，三等奖：滚雪球、爱心紫薯糕、双色蝴蝶、小黄鸭、奶黄如意包。通过此次比赛，大家相互交流、相互学习、相互促进，烹饪技能有了很大的提高，为孩子们健康和谐发展创造了有利条件，同时也为幼儿饮食工作的进一步提高打下了坚实的基础！