蓝色服务社区志愿者小队——建实幼开展阳光家长、社区进校园---厨艺大比拼活动 发布时间：2017/10/23 20:55:40 作者：许晓明 点击：1966 为了提高食堂人员制作点心的操作技能，丰富幼儿点心品种。近日，建邺区实验幼儿园和分园金色家园幼儿园联合开展了厨艺大比拼活动。本次比赛的评委由园委会代表、教师代表、家长代表、社区代表和幼儿代表共同进行。 建实幼每天清晨由区教育局后勤建设管理服务中心管理的食堂大宗食材中标单位配送新鲜的蔬菜、荤菜、水果等；并按照2013年中国营养学会推荐的儿童每日食物营养素摄入量表选取上等食材留用。本次比赛以面食松软，不黏牙；点心造型新颖、大小适中；营养、卫生；适合幼儿园平时制作为要求，通过家委会家长和孩子评选，共同选出幼儿最喜欢吃的点心。参赛的作品有：紫米塔、冰糖湘莲、甜蜜小爱心、山药冬菇肉圆粥、家常馅饼、牛肉刀削面、双色梅花馒头、“蒸”的不上火、养生甜粥。每种点心都色泽光亮、口感丰富、满口颐香，让大家垂涎欲滴、大快朵颐，每一盘都吃出了妈妈的味道。赛后，园委会代表、教师代表、家长代表和幼儿代表在细心品尝后，投下了自己神圣的一票。 建实幼的厨师们将美好的味道记录在小朋友的日常生活里，将幸福的感觉融入到小朋友甜蜜的记忆中。美妙的食物，将永远伴随着建实幼的宝贝们，健康快乐成长！（信息员 陆露）
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